Aproveitamento de Sobras de Bacalhau

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

















Ingredientes:

2 sacos de batata pré-frita aos cubos

Bacalhau (sobras ou 2 postas)

250 ml de molho béchamel

8 fatias de queijo

8 fatias de fiambre

1 embalagem de queijo ralado

Modo de Preparação:

Comece por fritar as batatas. De seguida coloque parte das batatas fritas num pirex e acrescente as lascas do bacalhau. Adiciona-se o molho béchamel, as fatias de queijo e fiambre. Termine com as restantes batatas fritas.
Antes de ir ao forno coloque o queijo ralado.

Bom apetite!

Nota:

Pode substituir a batata frita por batata cozida.

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