Camarão à Catarina João

quinta-feira, 16 de junho de 2011
Ingredientes:
- 300g de queijo fatiado
- 1 kg de batata frita
- 500g de miolo de camarão
- 2 colheres de sopa de pasta de alho

Modo de preparação:
Coloca-se a pasta de alho numa frigideira. De seguida junta-se o miolo de camarão mais ou menos 5 minutos para corar.
À parte, unta-se um tabuleiro com manteiga. Junta-se o queijo como primeira camada, depois da batata estar frita colocamos como segunda camada.
Depois do camarão pronto junta-se ao preparado anterior. E repete-se este processo até terminarem os ingredientes. A última camada tem que ser de queijo.
Vai ao forno até o queijo derreter.

Ouça a receita aqui:

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